大骨头汤

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大骨头汤的用料

大骨头（筒子骨或者大棒骨） 3块 姜片 七八片
白醋 少许 枸杞子 适量
料酒 适量 盐 适量

大骨头汤的做法

#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解1

步骤1

大骨头放凉水里焯水，放姜片料酒
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解2

步骤2

用勺子撇去浮沫
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解3

步骤3

准备家里的蔬菜，胡萝卜
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解4

步骤4

冬瓜，冬瓜切的时候切大点块，我这个太小了
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解5

步骤5

玉米家里缺根山药要来根儿山药更好了
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解6

步骤6

高压锅里倒入开水把焯好的大骨头放入开水中放姜片和白醋
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解7

步骤7

放入冬瓜
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解8

步骤8

玉米
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解9

步骤9

胡萝卜，高压锅煮半小时
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解10

步骤10

静置会放放气之后打开，放盐和枸杞
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解11

步骤11

吃菜喝汤啃骨头
#开启观赛嗨吃局#大骨头汤的做法图解12

步骤12

太赞了

大骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-15

©本菜谱的做法由 从不会做饭到爱上做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焯 午餐 晚餐 中国菜
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