冬瓜鸭血蛋汤

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挑战新搭配的冬瓜鸭血蛋汤会是怎样的口感?
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冬瓜鸭血蛋汤的用料

嫩姜 30克 鲜鸭血 300克
冬瓜 400克 鹿茸菇 200克
鸡蛋 2个 葱花 10克
淀粉水 50毫升

冬瓜鸭血蛋汤的做法

#开启观赛嗨吃局# 冬瓜鸭血蛋汤的做法图解1

步骤1

炒香嫩姜
#开启观赛嗨吃局# 冬瓜鸭血蛋汤的做法图解2

步骤2

放入配料和水
#开启观赛嗨吃局# 冬瓜鸭血蛋汤的做法图解3

步骤3

关盖开中火煮沸10分钟
#开启观赛嗨吃局# 冬瓜鸭血蛋汤的做法图解4

步骤4

调味阶段
#开启观赛嗨吃局# 冬瓜鸭血蛋汤的做法图解5

步骤5

将鸡蛋液搅拌浮起
#开启观赛嗨吃局# 冬瓜鸭血蛋汤的做法图解6

步骤6

撒葱花提香润色开喝

冬瓜鸭血蛋汤的烹饪技巧

可根据自己喜好口味适当调整调味料比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-17 · 福建省

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