尖椒肥牛炒蛋

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六月的快乐
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最近很喜欢辣味的菜
参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#

尖椒肥牛炒蛋的用料

青尖椒 2个 肥牛 200克
鸡蛋 2个 蚝油 0.5勺
酱油1勺 适量 葱 适量
小米辣 2个

尖椒肥牛炒蛋的做法

#零腹担吃夜宵#尖椒肥牛炒蛋的做法图解1

步骤1

热锅凉油，葱花爆香
#零腹担吃夜宵#尖椒肥牛炒蛋的做法图解2

步骤2

加入肥牛和小米辣
#零腹担吃夜宵#尖椒肥牛炒蛋的做法图解3

步骤3

炒至变色加入尖椒丝
#零腹担吃夜宵#尖椒肥牛炒蛋的做法图解4

步骤4

加蚝油和酱油
#零腹担吃夜宵#尖椒肥牛炒蛋的做法图解5

步骤5

把肥牛放到锅边，加入蛋液，加点胡椒粉和鸡精出锅

尖椒肥牛炒蛋的烹饪技巧

加入鸡蛋时锅很热，所以鸡蛋很快就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-18 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 爆 炒 咸 蚝油味
上传我做的这道菜

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