简单又拿得出手一道菜紫菜虾饼鲜上加鲜

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也可以在虾泥中加入其他素食材，比如红萝卜粒，芹菜粒，各人口味变化即可。

紫菜虾饼的用料

紫菜饼 1张 虾仁 400克
白胡椒粉 1小勺 盐 2克
淀粉 15克 油 适量

紫菜虾饼的做法

简单又拿得出手一道菜紫菜虾饼鲜上加鲜的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳，用刀背拍扁，再剁一剁。喜欢更细一点也可以搅拌机。放盐，淀粉，胡椒粉搅上劲后放冰箱冷藏2小时以上再使用。
简单又拿得出手一道菜紫菜虾饼鲜上加鲜的做法图解2

步骤2

头水紫菜适量，不用泡水直接使用。
简单又拿得出手一道菜紫菜虾饼鲜上加鲜的做法图解3

步骤3

虾泥平铺均。
简单又拿得出手一道菜紫菜虾饼鲜上加鲜的做法图解4

步骤4

热锅，有虾泥的一面先煎，全程中小火。
简单又拿得出手一道菜紫菜虾饼鲜上加鲜的做法图解5

步骤5

翻面煎，一定要小火，紫菜很容易糊。
简单又拿得出手一道菜紫菜虾饼鲜上加鲜的做法图解6

步骤6

起锅，切块。
简单又拿得出手一道菜紫菜虾饼鲜上加鲜的做法图解7

步骤7

自己吃忽略摆盘。
简单又拿得出手一道菜紫菜虾饼鲜上加鲜的做法图解8

步骤8

趁热吃，紫菜脆脆的。

紫菜虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 洛洛的洛洛 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 电器 搅拌机 冰箱
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