腌娃娃菜

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娟姐的家常菜
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酸辣爽口的娃娃菜搭配粥和任何面食都非常下饭，做法简单新手小白也可以做

腌娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 白糖 适量
盐适量 少许 葱 1根
蒜瓣 5到6个 小米辣 2个
粗辣椒面 适量 生抽、米醋、蚝油 适量
香油 适量

腌娃娃菜的做法

腌娃娃菜的做法图解1

步骤1

把娃娃菜成如图备用
腌娃娃菜的做法图解2

步骤2

放2盐腌制10分钟
腌娃娃菜的做法图解3

步骤3

葱切成丝、蒜切成片、小米辣切小段备用
腌娃娃菜的做法图解4

步骤4

腌好的娃娃菜用水清洗两遍挤干水分
腌娃娃菜的做法图解5

步骤5

放入葱、蒜、小米辣、适量的生抽、米醋、蚝油糖，然后放入辣椒面和熟芝麻
腌娃娃菜的做法图解6

步骤6

淋入烧热的花生油
腌娃娃菜的做法图解7

步骤7

拌匀一份酸爽可口的娃娃菜就完成了放入保鲜盒中盖上盖子放冰箱冷藏随吃随取

腌娃娃菜的烹饪技巧

每个人口味不同，所以调味料根据自己口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-24

©本菜谱的做法由 娟姐的家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 拌 腌 电器 冰箱
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