辣椒炒鱿鱼

辣椒炒鱿鱼

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hpbreeze
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鱿鱼用辣椒翻炒，小朋友很喜欢吃，你也来试试吧

辣椒炒鱿鱼的用料

鱿鱼 3条 姜，蒜 适量
青辣椒 2个 生抽 少许
盐 少许

辣椒炒鱿鱼的做法

辣椒炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼清洗一下，用水浸泡一下
辣椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

焯一下水
辣椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

将焯好水的鱿鱼切成小段
辣椒炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅热烧油，先将鱿鱼煸香，然后加入蒜末辣椒翻炒
辣椒炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

等鱿鱼变软，加入一点生抽调味即可出锅
辣椒炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

出锅啦，太下饭啦

辣椒炒鱿鱼的烹饪技巧

1. 鱿鱼要焯水，那样炒出来要软一些，且不腥； 2. 喜欢吃辣的可以多放点辣椒； 3. 有豆豉的话放点会更香（今天忘记放了）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-25 · 湖南省

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 焯 香 蒜香味
上传我做的这道菜

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