紫水晶 . 甜甜圈果冻

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意：孕妇不可以食用蝶豆花！！

紫水晶 . 甜甜圈果冻的用料

开水 400ml 白糖 0~10g
蝶豆花 5朵 达人兔白凉粉 40g
柠檬汁 几滴 甜甜圈冰格模具 1个

紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法

紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法图解1

步骤1

开水400ml、白糖0~10g、蝶豆花5朵，倒进锅里煮出蓝色，把花捞出
紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法图解2

步骤2

加入 达人兔白凉粉40-50g，搅拌均匀，煮到沸腾
紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法图解3

步骤3

挤入几滴柠檬汁变成紫色
紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法图解4

步骤4

倒进“甜甜圈冰格模具”里面
紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法图解5

步骤5

盖上模具盖，常温或冷藏放到凝固，常温大概要放1个小时左右
紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法图解6

步骤6

开盖脱模，这个颜色真的好好看呀
紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法图解7

步骤7

晶莹剔透，Q弹爽滑~
紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法图解8

步骤8

紫色很治愈
紫水晶 . 甜甜圈果冻的做法图解9

步骤9

简单好吃快试试吧

紫水晶 . 甜甜圈果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-28

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 煮 拌 冻
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