抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。

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一半是清新淡雅的抹茶绿，散发着悠悠茶香，仿佛将您带入了宁静的茶园；另一半是浓郁迷人的椰香白，仿佛是热带海滩上的微风轻拂。当您轻轻一勺挖下，两种色彩与口感完美交融，给您带来前所未有的味觉享受。

抹茶椰香双色冻的用料

椰奶（椰香冻原料） 250克 淡奶油（椰香冻原料） 100克
白凉粉（椰香冻原料） 15克 牛奶（抹茶冻原料） 250克
淡奶油（抹茶冻原料） 100克 白砂糖（抹茶冻原料） 30克
白凉粉（抹茶冻原料） 15克 抹茶粉（抹茶冻原料） 8克

抹茶椰香双色冻的做法

抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解1

步骤1

椰奶250克、淡奶油100克、白凉粉15克，放一起煮沸后，小火煮1分钟，让白凉粉完全融化。
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解2

步骤2

倒入杯子里，放至凉透定型。
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解3

步骤3

牛奶250克、淡奶油100克、白砂糖30克、白凉粉15克，放一起煮沸后，小火煮1-2分钟，让白凉粉完全融化。
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解4

步骤4

抹茶粉8克，提前过筛一下，倒入部分热牛奶，搅拌均匀。
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解5

步骤5

搅拌至抹茶粉完全融化后就不要再加奶液了。
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解6

步骤6

再把抹茶液倒回奶液里，搅拌至颜色均匀。
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解7

步骤7

过筛一下去掉大颗粒。
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解8

步骤8

倒入杯子里、震几下去掉大气泡，放至凉透定型。
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解9

步骤9

抹茶椰香双色冻，完成O(∩_∩)O
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解10

步骤10

一半是清新淡雅的抹茶绿，散发悠悠茶香，另一半是浓郁迷人的椰香白，，散发悠悠椰香
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解11

步骤11

细腻爽滑的口感，入口即化，
抹茶椰香双色冻，清凉与甜蜜的交织。的做法图解12

步骤12

清新的抹茶与香甜的椰香巧妙融合，形成了独特的双色搭配。

抹茶椰香双色冻的烹饪技巧

1、选用品质好得抹茶粉，可以提升成品的色味。 2、白凉粉需要煮1分钟左右，才可以完全融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-31

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分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 煮 拌 冻
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