胡萝卜炒腊肠

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妈妈冬天做的腊肠,配上胡萝卜辣椒翻炒,太美味了,又下饭,你也来试试吧

胡萝卜炒腊肠的用料

腊肠 2根 胡萝卜 2根
青椒 8个 生抽 适量
菜籽油 适量

胡萝卜炒腊肠的做法

胡萝卜炒腊肠的做法图解1

步骤1

腊肠,胡萝卜提前蒸一下
胡萝卜炒腊肠的做法图解2

步骤2

将蒸好的胡萝卜、腊肠切块,辣椒切块
胡萝卜炒腊肠的做法图解3

步骤3

锅热烧油,加入辣椒腊肠翻炒
胡萝卜炒腊肠的做法图解4

步骤4

然后加入胡萝卜翻炒,加点生抽调味即可出锅
胡萝卜炒腊肠的做法图解5

步骤5

出锅啦,超级下饭

胡萝卜炒腊肠的烹饪技巧

1. 胡萝卜也可以不蒸,那样炒起来时间长一些; 2. 腊肠要蒸一下,不然比较硬; 3. 腊肠本身很好吃,不需要过多调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-31 · 湖南省

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