排骨炖豆角

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排骨炖豆角的用料

排骨 500克 豆角 500g
葱 1小段 小米辣 2个
花椒 10粒 姜 3片
盐 适量 酱油 2勺
白糖 2勺 味精 少量

排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角的做法图解1

步骤1

豆角是从农村拿回来的，已经煮熟了
排骨炖豆角的做法图解2

步骤2

姜，葱，花椒，小米辣
排骨炖豆角的做法图解3

步骤3

排骨，剁块，焯水
排骨炖豆角的做法图解4

步骤4

捞出
排骨炖豆角的做法图解5

步骤5

放油，排骨，翻炒
排骨炖豆角的做法图解6

步骤6

放姜，小米辣，葱，花椒，不断翻炒
排骨炖豆角的做法图解7

步骤7

放酱油
排骨炖豆角的做法图解8

步骤8

放豆角，不断翻炒
排骨炖豆角的做法图解9

步骤9

放盐，白糖
排骨炖豆角的做法图解10

步骤10

加入清水，没过豆角和排骨，大火烧开，小火15-20分钟
排骨炖豆角的做法图解11

步骤11

放少许味精，出锅

排骨炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 焯 辣
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