酱牛肉

独家
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酱牛肉的用料

牛腱子 1块 生姜 1块
八角 2个 香叶 5片
干辣椒 3个 花椒 适量
生抽 2勺 料酒 2勺
冰糖 1块 黄豆酱 2勺
2勺

酱牛肉的做法

酱牛肉的做法图解1

步骤1

酱牛肉 清水浸泡3小时,每小时换一次水 肉四面插眼儿,抹酱腌制2_3小时左右,半小时按摩一次肉。 腌制酱牛肉的时候放酱油,大料,花椒,豆瓣酱,五香粉,洋葱,姜,桂皮香叶。 电压力锅,米饭档位最久时间32分钟 一斤牛肉40_50毫升酱油

酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-03

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