香煎长花卷

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给不爱吃面食的家人改良版做法，都爱吃了

香煎长花卷的用料

面粉 500克 酵母 5克
盐 1勺 熟油 3勺
火腿肠 一根 葱花 适量
孜然粉 2勺 花椒粉 1勺

香煎长花卷的做法

香煎长花卷的做法图解1

步骤1

发好面，擀成长方形大饼大约厚度一厘米
香煎长花卷的做法图解2

步骤2

葱花火腿肠切碎放盐面粉熟油孜然粉 花椒粉搅拌均匀
香煎长花卷的做法图解3

步骤3

摊平
香煎长花卷的做法图解4

步骤4

两面折起来
香煎长花卷的做法图解5

步骤5

切开
香煎长花卷的做法图解6

步骤6

两头提着略微拉长点反着劲儿拧麻花，防止回缩可以把两头按压在垫子上，然后醒发15分钟左右
香煎长花卷的做法图解7

步骤7

锅预热抹油，放进去煎黄翠
香煎长花卷的做法图解8

步骤8

然后加水2 毫米左右，盖高点锅盖别压趴了，大约8-10分钟就好了，焖3分钟开锅
香煎长花卷的做法图解9

步骤9

好吃

香煎长花卷的烹饪技巧

面可以调略微软点，馅料可以按自己口味调
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-05

©本菜谱的做法由 美食带来快乐jyy 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 焖 煎 拌
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