烤牛奶

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烤牛奶的用料

鸡蛋 2个 白糖 50克
玉米淀粉 50克 牛奶 500克
芝士 一片 蛋液 适量

烤牛奶的做法

烤牛奶的做法图解1

步骤1

把所有食材混合拌匀，芝士片要剪碎后才能放入锅中，小火加热成糊状，边煮边要用勺子不停搅拌，以免粘锅
烤牛奶的做法图解2

步骤2

把煮好的奶糊放入锡纸碗，轻轻震动排气，放凉后，放进冰箱保鲜层，冷藏两个小时后取出
烤牛奶的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打散，把奶壶切成8块，把蛋液均匀涂抹在奶糊上，烤箱200度，预热10分钟，把奶糊放入烤箱，200度烤20分钟后取出。每个烤箱的性能不一样，使用的温度和时间也不一样，大家要根据自己烤箱的情况来定好时间和温度。烤好后取出，放凉食用
烤牛奶的做法图解4

步骤4

成品图

烤牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-06 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 煮 拌
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    / 5 烤牛奶的做法步骤

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