辣炒鸡块

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辣炒鸡块的用料

去皮鸡腿肉 150克 胡萝卜 ⅓根
土豆 1个 洋葱 ¼个
平菇 1大朵 延边辣椒酱 1勺
红糖 2勺 蚝油 1勺
味淋 2勺 生抽 1勺
盐 适量 蒜 几瓣
姜 几片 香叶 1片
花椒 几粒

辣炒鸡块的做法

#中小学生营养餐#辣炒鸡块的做法图解1

步骤1

姜蒜爆香，放鸡肉煎到两面焦黄
#中小学生营养餐#辣炒鸡块的做法图解2

步骤2

倒蔬菜一起炒
#中小学生营养餐#辣炒鸡块的做法图解3

步骤3

平菇留到最后放
#中小学生营养餐#辣炒鸡块的做法图解4

步骤4

倒调料，倒开水
#中小学生营养餐#辣炒鸡块的做法图解5

步骤5

贴玉米饼（约玉米面：中粉：水＝1:2：1.7），炖15分钟左右 （玉米饼不喜可略）
#中小学生营养餐#辣炒鸡块的做法图解6

步骤6

收汁浓稠后关火

辣炒鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-07 · 北京市

©本菜谱的做法由 肉啊肉肉啾 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 炖 煎 咸
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