超好吃咖喱土豆鸡肉蛋包饭

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清清颜
清清颜
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家里小屁孩太挑食了，上次去外面点了这个竟然吃光盘了，索性就自己做了，跟外面的味道一模一样大朋友小朋友都说太好吃了，一人吃了一大盘

咖喱土豆鸡肉蛋包饭的用料

鸡蛋 2个 米饭 1碗
鸡腿肉 2个 土豆 1个
洋葱 1个 咖喱 一盒
淀粉 2小勺 生抽 适量

咖喱土豆鸡肉蛋包饭的做法

超好吃咖喱土豆鸡肉蛋包饭的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜洋葱切小块备用，鸡腿肉切块，加入淀粉、生抽、胡椒粉、花生油、料酒抓腌一会备用
超好吃咖喱土豆鸡肉蛋包饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油把鸡肉翻炒断生盛岀，把洋葱翻炒几下倒入土豆胡萝卜一起翻炒至五成熟，加入适量鸡肉、清水，咖喱块，少量生抽，煮至土豆熟透就可以盛岀了
超好吃咖喱土豆鸡肉蛋包饭的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋加入少许牛奶搅拌均匀，热锅凉油倒入蛋液，中小火慢慢加热至蛋液快凝固关火，小心倒入盛好的米饭上面，再淋入咖喱土豆鸡就可以享用美食啦

咖喱土豆鸡肉蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-07 · 浙江省

©本菜谱的做法由 清清颜 编写，未经授权不得转载
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