猪油

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香香滑滑的猪油来咯

猪油的用料

猪肉板只要肥的部分 500克 姜片 4片
水 适量克

猪油的做法

猪油的做法图解1

步骤1

1.猪肥肉洗干净切片！
猪油的做法图解2

步骤2

冷水下锅焯水，水开翻几下捞起出锅，洗干净下锅加水到差不多和肥肉刚好的水量
猪油的做法图解3

步骤3

大火不停翻炒至水变白，到水干开始出油后转小火一直到熬出油
猪油的做法图解4

步骤4

炸到猪肉变成猪油渣就可以关火了
猪油的做法图解5

步骤5

捞出猪油渣等油放凉
猪油的做法图解6

步骤6

凉了就变成牛奶白一样了养成
猪油的做法图解7

步骤7

做了蛋黄酥哈哈

猪油的烹饪技巧

大火烧到水快干出油后转小火一直到成品都是小火熬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-07

©本菜谱的做法由 懒猫猫额 编写，未经授权不得转载
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    / 8 猪油的做法步骤

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