云南菜～双椒洋芋丝

精品 独家
1.1万 浏览 74 收藏
收藏
严小姐手工坊
严小姐手工坊
＋ 关注


新鲜的花椒 虎皮辣椒碰撞出又麻又辣的新的下单菜。 友人问你怎么天天都在吃土豆，答案云南大多数人都可以天天吃洋芋，有的人顿顿吃洋芋都不腻，因为吃洋芋长子弟（吃土豆漂亮），以前吃洋芋是没其他粮食，现在吃洋芋是实在不知道吃什么，那还不如吃洋芋。因为在云南买洋芋论兜论麻袋买，连我们家门口卖洋芋叔叔都问。你今天要不要带几麻袋，我帮你送回去，因为之前买过分享给亲朋好友，还让小姐姐帮忙带过，好吃是真滴，各种洋芋换着吃，会泽黄心老品种洋芋，丽江紫洋芋，东川开花洋芋，昭通紫皮洋芋，本地白芯洋芋，光看皮就已经能分辨出是啥品种啦。

双椒洋芋丝的用料

土豆 2个 菜籽油 1勺
新鲜花椒 1把 虎皮辣椒 2个
盐 2克 水 100克

双椒洋芋丝的做法

云南菜～双椒洋芋丝的做法图解1

步骤1

辣椒切碎
云南菜～双椒洋芋丝的做法图解2

步骤2

新鲜花椒切碎
云南菜～双椒洋芋丝的做法图解3

步骤3

土豆丝切细
云南菜～双椒洋芋丝的做法图解4

步骤4

黄油混合油
云南菜～双椒洋芋丝的做法图解5

步骤5

起锅烧油
云南菜～双椒洋芋丝的做法图解6

步骤6

爆香土豆丝
云南菜～双椒洋芋丝的做法图解7

步骤7

加入花椒
云南菜～双椒洋芋丝的做法图解8

步骤8

加入辣椒
云南菜～双椒洋芋丝的做法图解9

步骤9

倒入水沸腾一下收汁 加入盐
云南菜～双椒洋芋丝的做法图解10

步骤10

盛出开炫 软糯脆

双椒洋芋丝的烹饪技巧

放水的关键多少来根据个人喜好来安排
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-08

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 家常菜 午餐 晚餐 中国菜
上传我做的这道菜

双椒洋芋丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 云南菜～双椒洋芋丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 云南菜～双椒洋芋丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活