炸鸡米花

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平安是福，女
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外酥里嫩的鸡米花，

炸鸡米花的用料

鸡胸肉 一块 鸡蛋 一个
面粉 适量 面包糠 适量
葱、姜、胡椒粉、料酒、盐、酱油 适量 脆酥粉浆适量

炸鸡米花的做法

炸鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切成小丁，加入胡椒粉和适量盐拌匀，将鸡胸肉丁均匀裹上脆酥粉浆，热油锅，以中大火将油温烧热至200度，将鸡胸肉丁放入油锅炸3，5分钟至表面呈金黄色，取出沥油即可，
炸鸡米花的做法图解2

步骤2

香香的鸡米花做好了。
炸鸡米花的做法图解3

步骤3

蘸着番茄酱更好吃。

炸鸡米花的烹饪技巧

脆酥粉浆。制作低筋面粉200克，淀粉15克，糯米粉60克，吉利粉10克，泡打粉3克，水250毫升搅拌均匀即成脆酥粉浆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-08

©本菜谱的做法由 平安是福，女 编写，未经授权不得转载
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