挪威青花鱼拌蕨根粉

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哈兰德甄选的挪威青花鱼，它来自挪威冰冷纯净海域，含有高达28%的 Omega -3，营养成分颇多，挪威青花鱼肉质结实甘香，用来做美食非常百搭，如与蕨根粉搭档做凉拌菜就很好吃，微酸微辣的调味很好地突出了青花鱼的味美，什么时候吃都适合！
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挪威青花鱼拌蕨根粉的用料

青花鱼 1片 蕨根粉 适量
熟白芝麻 1勺 西红柿 2片
生菜 适量 蒜头 6克
蚝油 1勺 盐 适量
白胡椒 适量 捞汁 5勺
辣椒酱 1勺 麻油 1勺
花生油 3勺

挪威青花鱼拌蕨根粉的做法

#挪威青花鱼健康新食尚# 挪威青花鱼拌蕨根粉的做法图解1

步骤1

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步骤2

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步骤3

挪威青花鱼拌蕨根粉的主要材料，蕨根粉提前泡透
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步骤4

蕨根粉用开水煮软即可
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步骤5

蕨根粉捞出待用，西红柿取2片，生菜切条
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步骤6

青花鱼里加入蚝油，胡椒粉，小量的盐拌15分钟
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步骤7

烧热一个锅，加入花生油3勺，将腌好的青花鱼放锅内中火煎
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步骤8

将青花鱼两面煎透煎香，关火
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步骤9

捞汁、辣椒酱，麻油混合待用
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步骤10

在熟蕨根粉里加入蒜头，拌入辣捞汁（捞汁留一勺最后用）
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步骤11

加入西红柿片，生菜丝
#挪威青花鱼健康新食尚# 挪威青花鱼拌蕨根粉的做法图解12

步骤12

将青花鱼切为两段放在盘子里，在鱼的表面淋入余下的辣捞汁，洒下熟白芝麻
#挪威青花鱼健康新食尚# 挪威青花鱼拌蕨根粉的做法图解13

步骤13

挪威青花鱼拌蕨根粉做好即可食用

挪威青花鱼拌蕨根粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-08

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 拌 腌 酸
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