清蒸鱼（有手就会）

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清蒸鱼的用料

鲈鱼 一条（一斤半） 姜 10片
蒸鱼豉油 适量 葱 适量
油 适量 酱油 适量

清蒸鱼的做法

清蒸鱼（有手就会）的做法图解1

步骤1

让老板去没内脏。 1.洗干净 2.在鱼的里里外外放姜片 3.隔水大火清蒸7分钟左右 4.出锅倒掉鱼里的水，夹出姜片。 5.切葱丝，多一些，撒在鱼面上 6.热一些油。油温尽量热一些。看到又冒烟就可以了。 7.直接淋到葱上面，激发香味。 8.最后淋上蒸鱼豉油。完成！

清蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-10 · 广东省

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