蝶豆花 蓝色冰粉

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意：孕妇不可以食用蝶豆花！

蝶豆花 蓝色冰粉的用料

开水 1000ml 白糖 20~40g
达人兔白凉粉 100g 蝶豆花 8朵
玫瑰花（干花搓碎） 少许

蝶豆花 蓝色冰粉的做法

蝶豆花 蓝色冰粉的做法图解1

步骤1

开水1000ml、白糖20~40g、蝶豆花8朵，倒进锅里煮出蓝色，把花捞出不要
蝶豆花 蓝色冰粉的做法图解2

步骤2

加入 达人兔白凉粉100g，搅拌均匀，煮到沸腾
蝶豆花 蓝色冰粉的做法图解3

步骤3

倒进平盘里，常温放1小时左右凝固
蝶豆花 蓝色冰粉的做法图解4

步骤4

凝固后撒上搓碎的玫瑰花和蝶豆花装饰
蝶豆花 蓝色冰粉的做法图解5

步骤5

切成小块
蝶豆花 蓝色冰粉的做法图解6

步骤6

一抹梦幻治愈的蓝色
蝶豆花 蓝色冰粉的做法图解7

步骤7

装进碗里
蝶豆花 蓝色冰粉的做法图解8

步骤8

香香甜甜，Q弹嫩滑
蝶豆花 蓝色冰粉的做法图解9

步骤9

简单好吃，快试试吧

蝶豆花 蓝色冰粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 卡士 电器 烤箱
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