芝士盖蒜泥薯角

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芝士盖蒜泥薯角的用料

土豆 1个 大蒜 半颗
盐 少许 欧芹碎 适量
芝士片 1片 奶油奶酪 适量
沙律酱 少许 黑胡椒碎 少许

芝士盖蒜泥薯角的做法

#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解1

步骤1

材料准备好
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解2

步骤2

土豆去皮切块，加入少许盐腌制一会
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解3

步骤3

倒掉腌出的水，并用厨房纸吸干水分
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解4

步骤4

蒜用锡纸包起来
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解5

步骤5

和土豆一起放入空气炸锅，表面喷些橄榄油
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步骤6

180度烤约25分钟，中途翻几次面
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解7

步骤7

烤好的蒜剥皮放入碗中
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解8

步骤8

加入奶油奶酪、欧芹碎、沙律酱
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解9

步骤9

搅拌成蒜泥酱
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步骤10

和烤好的薯角拌匀
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解11

步骤11

摆入盘中
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解12

步骤12

再取一片安佳的意式番茄味芝士片
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解13

步骤13

铺在表面
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解14

步骤14

撒些黑胡椒、欧芹碎即可
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角的做法图解15

步骤15

成品图

芝士盖蒜泥薯角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 拌 腌 烤 电器
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