法式脆烤乡村薯饼

法式脆烤乡村薯饼

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美国马铃薯
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这道菜要用到美国乡村薯饼，美国乡村薯饼由高品质新鲜马铃薯制成，马铃薯是一种营养丰富的蔬菜，提供人体每日所需能量、钾和维生素C。乡村薯饼是圆形的小薯饼，烤完后外脆内绵，薯香四溢。简单的调味加上简单的烹饪，却带来不简单的味觉体验，是追剧解馋的快乐小零食。

法式脆烤乡村薯饼的用料

美国乡村薯饼 320g 橄榄油 10g
辣椒粉 2g 海盐 1g
黑胡椒碎 2g 百里香 适量
帕玛森干酪 5g

法式脆烤乡村薯饼的做法

法式脆烤乡村薯饼的做法图解1

步骤1

百里香切碎，美国乡村薯饼无需倒油，无需解冻，淋上橄榄油、再撒上辣椒粉、海盐、黑胡椒和百里香，拌匀后放入烤箱，200℃烤10分钟。
法式脆烤乡村薯饼的做法图解2

步骤2

杯底涂上橄榄油，取出烤软的薯饼，用杯子碾压成更薄的薯饼。
法式脆烤乡村薯饼的做法图解3

步骤3

继续放入烤箱，200℃烤15分钟。
法式脆烤乡村薯饼的做法图解4

步骤4

出炉后撒少许辣椒粉、帕玛森干酪和百里香碎。

法式脆烤乡村薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-20 · 北京

©本菜谱的做法由 美国马铃薯 编写，未经授权不得转载
分类： 追剧 拌 冻 烤 卡士

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