花生焖猪蹄

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花生焖猪蹄的用料

猪蹄 2个 花生米 200克
葱白 2段 八角 2个
香叶 3片 桂皮 1块
生姜 1块 盐 5克
冰糖 2勺 料酒 1+1大勺
生抽 4勺 老抽 2勺
热水 适量

花生焖猪蹄的做法

#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解1

步骤1

准备食材，花生提前浸泡4小时以上，方便煮熟，猪蹄洗干净切大块
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解2

步骤2

猪蹄冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解3

步骤3

猪蹄洗净放高压锅，加入葱姜八角桂皮香叶，加入花生，生抽老抽白糖调味
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解4

步骤4

加入适量开水，高压锅炖煮30分钟至猪蹄软烂
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解5

步骤5

转炒锅大火收汁
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解6

步骤6

营养美味的花生焖猪蹄做好了
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解7

步骤7

成品图
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解8

步骤8

满满胶原蛋白，
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解9

步骤9

趁热吃吧
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄的做法图解10

步骤10

大人小孩都爱吃的花生焖猪蹄

花生焖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-23

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 焖 焯
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