茶叶蛋

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张娜🥳
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早餐不知道吃什么的赶快动手做起来吧！我也是听同事说的！
参与活动: #打卡中小学生营养餐#

茶叶蛋的用料

鸡蛋 12个 老抽 4大勺
八角 1个 花椒 6-8粒
红茶 1包 盐 适量
冰糖 5～6块

茶叶蛋的做法

#中小学生营养餐#茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗净，锅中加凉水和洗净的鸡蛋
#中小学生营养餐#茶叶蛋的做法图解2

步骤2

加入茶叶，老抽，冰糖，盐，花椒和八角
#中小学生营养餐#茶叶蛋的做法图解3

步骤3

大火煮开，5～6分钟后开锅把蛋挨个敲碎
#中小学生营养餐#茶叶蛋的做法图解4

步骤4

在煮5～6分钟关火，浸泡一晚
#中小学生营养餐#茶叶蛋的做法图解5

步骤5

第二天早上就可以吃了！

茶叶蛋的烹饪技巧

多放点盐，味道淡了不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-24

©本菜谱的做法由 张娜🥳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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