南瓜糯米饼

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慢腾腾的草莓
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南瓜糯米饼的用料

南瓜泥 500克 水磨糯米粉 300克
玉米淀粉 100克 豆沙馅 300克

南瓜糯米饼的做法

南瓜糯米饼的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟放凉
南瓜糯米饼的做法图解2

步骤2

打成泥，加入糯米粉和玉米淀粉，比例为3:1
南瓜糯米饼的做法图解3

步骤3

揉出一个偏软的面团
南瓜糯米饼的做法图解4

步骤4

取大约35克的面团，包入15克的豆沙馅，像汤圆一样包好
南瓜糯米饼的做法图解5

步骤5

用磨具压成型
南瓜糯米饼的做法图解6

步骤6

记得在磨具里撒点干面粉，防止粘连
南瓜糯米饼的做法图解7

步骤7

包好的饼放入蒸锅
南瓜糯米饼的做法图解8

步骤8

水开蒸8分钟
南瓜糯米饼的做法图解9

步骤9

出锅啦
南瓜糯米饼的做法图解10

步骤10

放凉吃，Q弹软糯
南瓜糯米饼的做法图解11

步骤11

看着很有食欲

南瓜糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-26

©本菜谱的做法由 慢腾腾的草莓 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 锅具 蒸锅 中国菜 苏菜
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