西多士加拿大北极虾生虾

西多士加拿大北极虾生虾

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奶香味的西多士，滑嫩甘甜的北极虾，成就了一道中西结合的北极虾仁融合美食，老人小孩都爱吃。北极虾出水后立刻进行清洗、分级分选、煮熟并在零下28度环境下速冻保鲜，肉质Q弹，虾肉具有鲜、咸、甜三种口味。
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西多士加拿大北极虾生虾的用料

加拿大北极虾 250克 鸡蛋 2个
鲜牛奶 500ml 吐司 4片
黄油 300克 黄芥末酱 适量

西多士加拿大北极虾生虾的做法

#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解2

步骤2

加拿大北极虾去壳留仁。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解3

步骤3

吐司面包去掉边，切成长方形。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解4

步骤4

碗中倒入牛奶、鸡蛋搅拌均匀。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解5

步骤5

煎锅中放入黄油，融化。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解6

步骤6

切好的吐司片，均匀裹上牛奶鸡蛋液。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解7

步骤7

中火煎至两面金黄，有焦香味就是煎好的西多士，摆在盘中备用。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解8

步骤8

煎好的西多士捞出后，锅内剩余的油留着再添加一点点黄油即可。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解9

步骤9

把剥好的虾仁煸炒一下。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解10

步骤10

炒好的虾仁放在西多士上，淋上一点黄芥末酱，再把西多士的另一面盖上。
#芝士盖被 爆改芝味#西多士加拿大北极虾生虾的做法图解11

步骤11

完成。

西多士加拿大北极虾生虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 煎 拌 锅具
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