鸡汁加拿大北极虾饺

精品 独家
16.9万 浏览 5505 收藏
收藏
八鲜过海
八鲜过海
＋ 关注

鸡汁北极虾虾饺是将蘑菇搭配成菜，适合老年人和儿童食用，营养丰富，清爽淡雅，虾饺味鲜稚嫩，鸡汁也为菜品增加了鲜美滋味。
参与活动: #安佳全新风味芝士片 美味征集送好礼 芝士盖被 爆改芝味！#

鸡汁加拿大北极虾饺的用料

加拿大北极虾 250克 饺子皮 10张
蘑菇（泡发好） 5朵 松露片 适量
葱 1根 姜 5片
鸡汁 3大勺 盐 3克
味精 3克 鸡精 3克
鸡蛋 1个 胡椒粉 5勺
淀粉 适量 食用油 适量

鸡汁加拿大北极虾饺的做法

#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解2

步骤2

加拿大北极虾去壳留仁剁碎。留几个整只北极虾稍后用。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解3

步骤3

发好的蘑菇切块，姜切片、葱切段，鸡蛋打碎备用。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解4

步骤4

调馅：剁好的虾放在碗中，加姜葱汁、盐、味精、鸡精、胡椒粉、蛋液、淀粉，搅拌均匀。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解5

步骤5

好了，现在包饺子。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解6

步骤6

锅中水烧开，放入蘑菇和整只北极虾焯水后捞出。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解7

步骤7

再次水开煮饺虾煮熟捞出。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解8

步骤8

另起锅烧油葱姜爆香，添加熬好的鸡汤，捞出葱姜。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解9

步骤9

下入煮好的饺，蘑菇和整只北极虾。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解10

步骤10

调味：盐、味精、鸡精、适量鸡汁烩煮入味后装入盘中。
#芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法图解11

步骤11

最后松露片摆上就完成了。

鸡汁加拿大北极虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 煮 拌 烩 焯
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #芝士盖被 爆改芝味#鸡汁加拿大北极虾饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活