少油香辣茄子

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宝儿2003
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香辣茄子的用料

茄子 4根 大蒜 2瓣

香辣茄子的做法

少油香辣茄子的做法图解1

步骤1

蒜末，辣椒面，花椒面，芝麻热油激发香味，放入生抽2勺，鸡精，糖，葱花
少油香辣茄子的做法图解2

步骤2

茄子切片，不要太薄
少油香辣茄子的做法图解3

步骤3

中小火不放油，茄子下锅煎到软
少油香辣茄子的做法图解4

步骤4

放入切好的小米辣二荆条，再将前面调料放入，炒几下
少油香辣茄子的做法图解5

步骤5

起锅

香辣茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-28 · 四川省

©本菜谱的做法由 宝儿2003 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 辣 香辣 香
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    / 6 少油香辣茄子的做法步骤

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