糖炒栗子（电饭锅版）

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本人喜欢吃栗子，又到一年栗子上市了，教大家简单做一款糖炒栗子（成品效果），有个电饭锅就能做。

糖炒锥栗的用料

锥栗 1000g 油 一汤勺
蜂蜜或白糖 一汤勺 水 没过栗子
盐 少许

糖炒锥栗的做法

糖炒栗子（电饭锅版）的做法图解1

步骤1

当地市场或网上买回锥栗，锥栗比板栗甜些
糖炒栗子（电饭锅版）的做法图解2

步骤2

给锥栗开口（开口器是买锥栗配的，只适用于圆的）
糖炒栗子（电饭锅版）的做法图解3

步骤3

开口好的锥栗
糖炒栗子（电饭锅版）的做法图解4

步骤4

放电饭锅内胆，洗上几遍
糖炒栗子（电饭锅版）的做法图解5

步骤5

洗好的锥栗
糖炒栗子（电饭锅版）的做法图解6

步骤6

水加到差不多没过锥栗，加少许的盐，加入一汤匙的蜂蜜或白糖（普通板栗可多加点，锥栗本身比较甜），最后加入一汤勺的油，再用筷子搅拌均匀
糖炒栗子（电饭锅版）的做法图解7

步骤7

放入电饭锅，按煮饭键，就能煲出一锅香喷喷的糖炒栗子。
糖炒栗子（电饭锅版）的做法图解8

步骤8

煮好可以保温一会再开。开锅了，多余的汁水倒掉
糖炒栗子（电饭锅版）的做法图解9

步骤9

放入盘中，放凉一会再吃！吃的时候，一个又一个吃个不停！真是好吃又不上火！喜欢的跟着做起来！

糖炒锥栗的烹饪技巧

1.油盐糖一定要加的，煮好才有糖炒栗子的感觉！ 2.口感喜欢煮烂一些的，里面水还没倒掉，可以直接再按煮饭，再煮一会。 3.倒出来，烤箱再烤一会也行！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-03

©本菜谱的做法由 鸿图伟业 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 煲 甜
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