川菜麻婆豆腐2块钱的快乐谁懂啊

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好有食玉
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往往简单的食材越是简单越不需要复杂的操作。2块钱的豆腐拿捏的恰到好处。
参与活动: #舌尖上的假期之旅#

麻婆豆腐的用料

盐 6克 生抽 1瓶盖
糖 3克 豆腐 2块
肉末 30克 豆瓣酱 2勺

麻婆豆腐的做法

#旅行中的美味#川菜麻婆豆腐2块钱的快乐谁懂啊的做法图解1

步骤1

嫩豆腐焯下水
#旅行中的美味#川菜麻婆豆腐2块钱的快乐谁懂啊的做法图解2

步骤2

花椒辣椒爆炒有效去除豆腥味
#旅行中的美味#川菜麻婆豆腐2块钱的快乐谁懂啊的做法图解3

步骤3

肉末炒香香后来，加入高汤煮开
#旅行中的美味#川菜麻婆豆腐2块钱的快乐谁懂啊的做法图解4

步骤4

煮多7分钟即可
#旅行中的美味#川菜麻婆豆腐2块钱的快乐谁懂啊的做法图解5

步骤5

完胜

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 好有食玉 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煮 焯 香
上传我做的这道菜

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