特别好用的水煮虾制作方法

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好吃不是问题，行动才是关键。 记录一个特别好用的清水煮虾的方法。

水煮虾的用料

鲜虾 4只 大葱白 1/2根
姜 4片 大料 1个
盐 5克

水煮虾的做法

特别好用的水煮虾制作方法的做法图解1

步骤1

没过虾的水量，加入葱姜大料，煮开。
特别好用的水煮虾制作方法的做法图解2

步骤2

开锅后改豆火再煮10分钟，加入盐。
特别好用的水煮虾制作方法的做法图解3

步骤3

放入洗净的虾，中小火煮。
特别好用的水煮虾制作方法的做法图解4

步骤4

煮至开锅立刻关火，盖盖子焖10—15分钟。
特别好用的水煮虾制作方法的做法图解5

步骤5

取出直接吃，原汁原味，什么蘸料都可省略。

水煮虾的烹饪技巧

这个办法煮的虾，外形饱满，虾皮好剥，虾肉Q弹且有滋味。 焖泡10分左右颜值最佳，焖的久一点， 更入味 。图中是焖泡了30分钟左右的状态，虾皮鲜亮色度削减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-05

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖 原味 香 葱香味
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