香辣酱脊骨

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零失败香辣酱脊骨,大口吃肉的快乐!

香辣酱脊骨的用料

脊骨 500g 臻鲜烧鸡公调料 2勺
适量 适量
料酒 适量 八角 2个
香叶 2片 干辣椒 适量

香辣酱脊骨的做法

香辣酱脊骨的做法图解1

步骤1

剁成段的脊骨冷水下锅,加葱姜料酒去腥增香,水开撇去浮沫,捞出备用
香辣酱脊骨的做法图解2

步骤2

起锅烧油,下入葱姜、干辣椒、八角、香叶,两勺烧鸡公调料,大火爆香
香辣酱脊骨的做法图解3

步骤3

下入焯过水的脊骨,倒入清水没过,盖盖焖煮40分钟;出锅淋上汤汁,撒上葱花即可

香辣酱脊骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-07 · 四川省

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