椰丝球

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椰丝球的用料

椰蓉 50g 低筋面粉 30g
奶粉 20g 椰蓉（沾表面） 10g
黄油 25克 蛋黄 2个
糖 25克

椰丝球的做法

椰丝球的做法图解1

步骤1

黄油室温溶解，心急的话也可小火加热溶解，放入白糖
椰丝球的做法图解2

步骤2

加入蛋黄
椰丝球的做法图解3

步骤3

加入奶粉拌匀
椰丝球的做法图解4

步骤4

面粉过筛后，放入椰蓉，和上一步的食材拌匀，搓成面团，再搓成小团子
椰丝球的做法图解5

步骤5

烤箱200℃预热10分钟，烤盘上按尺寸铺上一张锡纸，哑光面向下，把搓好的小团子放入烤盘，送入预热好的烤箱，200℃烤15分钟，烤好后取出，放凉后，装入盒中。每个烤箱的性能不一样，所以烤制的温度和时间大家要自己掌握好，我这个烤箱太小，没有分上下火，这一次200度烤15分钟，烤的稍微干了一点，大家自己看着办哈
椰丝球的做法图解6

步骤6

成品图

椰丝球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-09

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 烤 卡士 电器 烤箱
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