鸭血粉丝汤

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鸭血粉丝汤的用料

鸭血 粉丝
鸭汤(或水) 一碗 白胡椒粉 少许
香菜 少许 香葱末 少许
盐水鸭

鸭血粉丝汤的做法

鸭血粉丝汤的做法图解1

步骤1

熟食店买的盐水鸭，夹几块到锅里，一点点油，油煎一下鸭肉，两面有点变色后，倒入水，加一点料酒【可有可无】
鸭血粉丝汤的做法图解2

步骤2

倒入水后放入粉丝、鸭血，我还放了一点点熟食店买点牛肉。再倒一点盐水鸭的汤汁。
鸭血粉丝汤的做法图解3

步骤3

煮熟后几集可以出锅了。因为盐水鸭的汤汁比较咸，所以我没有再另外加盐。冬天吃这么一碗，太舒服了

鸭血粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-09

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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