葱姜咸蛋丝瓜面

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【9-110】 这是一个扔锅热乎老存稿喝汤煮面都挺好的故事……粉丝也行吧 ----- 2024.10.10

葱姜咸蛋丝瓜面的用料

面团 可换 丝瓜 一根
咸鸭蛋 一个 姜 好几片
小葱 好几根 虾皮 一小把
盐 少 胡椒粉 来
油 自选

葱姜咸蛋丝瓜面的做法

葱姜咸蛋丝瓜面的做法图解1

步骤1

开火加点油随便往里切堆姜片葱白段给油增香
葱姜咸蛋丝瓜面的做法图解2

步骤2

小火略微煎一煎剥只咸鸭蛋进去努力铲碎或压碎
葱姜咸蛋丝瓜面的做法图解3

步骤3

瞅着明显起泡泡了倒上提前削皮洗干净改长块的嫩丝瓜
葱姜咸蛋丝瓜面的做法图解4

步骤4

随手一扒拉根据个人喜好和饭量往里加水煮开剪面面(剩余饺子面团)，没有就各种易熟面干湿随便选
葱姜咸蛋丝瓜面的做法图解5

步骤5

温柔推匀把瓜面咕嘟熟了撒上把葱花虾米皮顺道揪点什么尝尝小心烫
葱姜咸蛋丝瓜面的做法图解6

步骤6

缺啥补啥比如胡椒盐确认熟度咸淡都挺合适就可以关火找盘/碗挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
葱姜咸蛋丝瓜面的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

葱姜咸蛋丝瓜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-10 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 香 葱香味 午餐

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