懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花

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一碗地道绍兴美食

毛豆子马鞭笋蒸咸五花的用料

毛豆子 200克 马鞭笋 一根
咸五花肉 50克 味精 一点
料酒 2勺

毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法

懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法图解1

步骤1

毛豆子洗净铺在碗底
懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法图解2

步骤2

马鞭笋是夏天的笋，少见，极其鲜美。
懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法图解3

步骤3

剥壳洗净去掉老根
懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法图解4

步骤4

切成薄片
懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法图解5

步骤5

铺在毛豆子上
懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法图解6

步骤6

一小块咸五花肉洗净切薄片铺在笋子上，加点味精料酒少许，加点水
懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法图解7

步骤7

上锅蒸二十分钟
懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法图解8

步骤8

咸香美味的下饭菜

毛豆子马鞭笋蒸咸五花的烹饪技巧

咸五花肉已经是咸的了，不用加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-14 · 浙江省

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分类： 夜宵 蒸 下酒菜 快手菜 懒人菜
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