牛肉块炖蛋

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廷钰小仙
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常德米粉浇头里面放

牛肉块炖蛋的用料

鸡蛋 6个 牛肉 500克
葱段 若干 姜 一小截
大蒜 一个

牛肉块炖蛋的做法

牛肉块炖蛋的做法图解1

步骤1

新鲜牛肉切好小块，因为加热会缩水，可以稍微大一点点
牛肉块炖蛋的做法图解2

步骤2

用水泡一下牛肉，把血水泡出来。
牛肉块炖蛋的做法图解3

步骤3

葱姜蒜
牛肉块炖蛋的做法图解4

步骤4

焯水
牛肉块炖蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋10分钟煮熟泡冷水
牛肉块炖蛋的做法图解6

步骤6

葱姜蒜爆香然下牛肉翻炒，加鸡蛋。
牛肉块炖蛋的做法图解7

步骤7

真香！
牛肉块炖蛋的做法图解8

步骤8

放点香菜，真美味！
牛肉块炖蛋的做法图解9

步骤9

你们家乡叫这个是什么？

牛肉块炖蛋的烹饪技巧

牛肉炖1个小时到一个半小时❤️ 去巴基斯坦溯源Swat祖母绿大半个月，非常想念国内美食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-16 · 北京

©本菜谱的做法由 廷钰小仙 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煮 炖 焯
上传我做的这道菜

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