番茄肥牛

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番茄肥牛的用料

肥牛片 200克 番茄 1个
盐 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 清水 半碗
洋葱 1个 老抽 1勺
白糖 1勺 淀粉 1勺
土豆 1个 番茄酱 2勺

番茄肥牛的做法

#旅行中的美味#番茄肥牛的做法图解1

步骤1

肥牛焯水，洋葱切丝，土豆切块，番茄切块；
#旅行中的美味#番茄肥牛的做法图解2

步骤2

料汁：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、淀粉1勺，水半碗；
#旅行中的美味#番茄肥牛的做法图解3

步骤3

锅内放油，爆香洋葱；
#旅行中的美味#番茄肥牛的做法图解4

步骤4

倒入番茄，翻炒出汁；
#旅行中的美味#番茄肥牛的做法图解5

步骤5

加入番茄酱，放入土豆，翻炒均匀；
#旅行中的美味#番茄肥牛的做法图解6

步骤6

加入适量清水，没过土豆，中小火煮到土豆变熟；
#旅行中的美味#番茄肥牛的做法图解7

步骤7

倒入料汁，放入肥牛，翻炒到汤汁浓稠即可。
#旅行中的美味#番茄肥牛的做法图解8

步骤8

拌米饭妥妥的～～～

番茄肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-16 · 天津

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煮 拌 焯
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