芝士盖蟹黄

精品 独家
13.6万 浏览 4984 收藏
收藏
JUJURAI
JUJURAI JUJURAI
＋ 关注


参与活动: #安佳全新风味芝士片 美味征集送好礼 芝士盖被 爆改芝味！#

芝士盖蟹黄的用料

大闸蟹母 4只 芝士片 1片
姜 4片 葱 适量
黄酒 少许

芝士盖蟹黄的做法

#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解2

步骤2

大闸蟹刷洗干净，翻肚放入盘中，摆上姜片和葱段
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解3

步骤3

大火蒸熟
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解4

步骤4

蒸好后放至不烫手，掰开蟹壳
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解5

步骤5

取蟹黄和一些肉放入蟹壳
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解6

步骤6

再取一片意式番茄味芝士片
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解7

步骤7

切成小块铺在蟹黄上
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解8

步骤8

表面再摆上少许蟹黄，撒葱花装饰即可
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解9

步骤9

成品图
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法图解10

步骤10

超好吃

芝士盖蟹黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 葱香味 芝士味 午餐
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蟹黄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活