剁椒鱼头

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剁椒鱼头的用料

鲢鱼鱼头 600g 葱姜 5g
蒸鱼豉油 1勺 贺福记青剁椒 1包

剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

放上生姜丝和葱段 用一罐啤酒去腥。
剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

腌制10分钟去腥。
剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

把贺福记的剁椒放在鱼头上。并放上姜段和葱段。
剁椒鱼头的做法图解4

步骤4

放蒸箱蒸15分钟。
剁椒鱼头的做法图解5

步骤5

蒸好准备拿出。
剁椒鱼头的做法图解6

步骤6

拿出后拿掉姜段和葱段 洒上葱花。

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-20 · 浙江省

©本菜谱的做法由 卡车爸 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 腌 电器 蒸箱 辣
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