白萝卜樱子蒸包

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道西
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自从去年租了一分地，种的白萝卜、青萝卜，樱子舍不得扔，就学着小时候奶奶的样子，放点五花肉包成蒸包，吃出了小时候的味道。

白萝卜樱子蒸包的用料

萝卜缨子 一把 油 适量
盐 适量 五花肉 200克
酱油 1勺 葱 1根
十三香 1/5勺 蚝油 1勺
香油 1勺

白萝卜樱子蒸包的做法

白萝卜樱子蒸包的做法图解1

步骤1

洗好的萝卜缨子一把，焯水
白萝卜樱子蒸包的做法图解2

步骤2

焯过水的萝卜缨子切碎。
白萝卜樱子蒸包的做法图解3

步骤3

葱姜蒜炸油，晾凉后捞出葱姜蒜，将油倒入切好的萝卜缨子拌匀。
白萝卜樱子蒸包的做法图解4

步骤4

葱姜切碎、五花肉馅放入馅中，放酱油、盐、蚝油、十三香、香油拌匀。有猪油的话放点更好。
白萝卜樱子蒸包的做法图解5

步骤5

办好的馅。
白萝卜樱子蒸包的做法图解6

步骤6

包包子
白萝卜樱子蒸包的做法图解7

步骤7

包好的包子放锅里水开蒸15分钟，关火后等三分钟起锅。

白萝卜樱子蒸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-20

©本菜谱的做法由 道西 编写，未经授权不得转载
分类： 回忆童年 炸 蒸 拌 焯
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