豆腐粉条炖菜

豆腐粉条炖菜

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一到秋冬就馋的豆腐粉条炖菜既下饭又热乎

豆腐粉条炖菜的用料

豆腐 300g 猪肉 300g
臻鲜烧鸡公调料 1勺 臻鲜手工细粉 1袋
姜 适量 蒜苗头 适量
木耳 100g 娃娃菜 100g

豆腐粉条炖菜的做法

豆腐粉条炖菜的做法图解1

步骤1

锅中烧宽油，把老豆腐切厚片，油温七成下入，榨干水分，切条备用
豆腐粉条炖菜的做法图解2

步骤2

锅底留油，下入肉片炒至变色，加一勺烧鸡公调料，炒出红油；接着下入姜粒、蒜苗头，大火爆香后，倒入大量清水烧开
豆腐粉条炖菜的做法图解3

步骤3

下入木耳、娃娃菜、豆腐、手工细粉，盖盖焖煮5分钟；最后揭盖撒上蒜苗，即可出锅

豆腐粉条炖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-21 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 煮 炖
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