白萝卜丝牛肉

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白萝卜丝牛肉的用料

牛里脊肉 200克 白萝卜 1个
料酒 两勺 蚝油 适量
姜 两片 葱 三根
生抽 一勺

白萝卜丝牛肉的做法

白萝卜丝牛肉的做法图解1

步骤1

一根白萝卜，一些辣椒大蒜一块姜，一根蒜苗，一块牛肉，剩的煲饭，买的河粉，拌粉吃
白萝卜丝牛肉的做法图解2

步骤2

萝卜牛肉切丝，牛肉放米酒生抽淀粉白胡椒腌，面上放点油封一下，不用放盐
白萝卜丝牛肉的做法图解3

步骤3

热锅凉油滑牛肉，几秒钟就起锅牛肉嫩，变色就捞出来
白萝卜丝牛肉的做法图解4

步骤4

锅里的油下姜蒜辣椒炒香
白萝卜丝牛肉的做法图解5

步骤5

倒入萝卜丝翻炒，下一勺盐炒软
白萝卜丝牛肉的做法图解6

步骤6

炒软下生抽蚝油米酒
白萝卜丝牛肉的做法图解7

步骤7

下一勺米酒
白萝卜丝牛肉的做法图解8

步骤8

下生抽
白萝卜丝牛肉的做法图解9

步骤9

下点蚝油开始放水煮，把萝卜煮软
白萝卜丝牛肉的做法图解10

步骤10

还有一点汤的时候下牛肉
白萝卜丝牛肉的做法图解11

步骤11

煮2分钟入味，起锅下蒜苗
白萝卜丝牛肉的做法图解12

步骤12

河粉拌牛肉，开饭，泡了一杯茉莉花茶

白萝卜丝牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 好好吃饭zzz 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 腌 煲
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