炒螃蟹

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羽月星陈
羽月星陈
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靠海吃海，螃蟹，海南岛民爱吃滴食物之一，怎样炒得才好吃呢，呵呵！反正我家里人都说我的这种做法好吃

炒螃蟹的用料

螃蟹 4只 尖椒（绿色、红色） 2个
葱 一小把 姜丝 一小把
大蒜 2瓣 蒜蓉辣酱 适量
泰式甜辣酱 适量 番茄酱 适量
耗油 1勺

炒螃蟹的做法

炒螃蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹切成小块
炒螃蟹的做法图解2

步骤2

准备好配菜，姜丝、辣椒切丝、葱段
炒螃蟹的做法图解3

步骤3

热油爆炒蒜片、姜丝、辣椒丝
炒螃蟹的做法图解4

步骤4

接着倒入螃蟹翻炒
炒螃蟹的做法图解5

步骤5

倒入图片上的三种酱，然后翻炒均匀，再根据个人口味放1勺耗油
炒螃蟹的做法图解6

步骤6

起锅前放入葱段。

炒螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-25

©本菜谱的做法由 羽月星陈 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 酸 茄汁味 辣
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