椒盐虾仁

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Q弹椒香的椒盐虾仁外酥里嫩真的巨巨好吃‼️

椒盐虾仁的用料

虾仁 500克 臻鲜香辣蘸料 2袋
鸡蛋 1个 淀粉 适量
葱姜 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量 蚝油 适量
香菜 2片

椒盐虾仁的做法

椒盐虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁加入葱姜、料酒、生抽、蚝油、花椒粉,腌制半个小时
椒盐虾仁的做法图解2

步骤2

捞出料渣,打入一个鸡蛋、适量淀粉,搅拌均匀
椒盐虾仁的做法图解3

步骤3

油温五成,下入裹上浆的虾仁,炸至表皮微黄后,捞出装盘;撒上臻鲜香辣蘸料,点缀两片香菜即可

椒盐虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-26 · 四川省

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