西班牙大青橄榄番茄烩鸡

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西班牙橄榄食刻
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今天给大家分享一道用，来自西班牙的大青橄榄制作的美味料理“青橄榄番茄烩鸡”～ 鸡肉和清香的橄榄这个神仙组合，再搭配一些小番茄，入口咸香味美，鲜嫩多汁简直太好吃了！ 橄榄被世界公认为超级植物！有着丰富的营养，还有抗氧化、促进生成血红蛋白以及促进消化的特点. 不仅可以作为零食单独食用，还可以用它来制作饮品、煲汤、创意料理等～ 这道青橄榄番茄烩鸡，用到的是大青橄榄，它被誉为“女王橄榄”，果实硕大，平均果重可达0.44盎司，天然生长的营养丰富，而且热量很低.用它来制作料理真的很不错的哦.你也快点做起来吧～

西班牙大青橄榄番茄烩鸡的用料

西班牙大青橄榄 15颗 鸡腿肉 500克
小番茄 100克 白洋葱 1/4个
大蒜 3瓣 橄榄油 30g
黑胡椒盐 少许 料酒 50克

西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法

西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材.
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切成小块，放入碗中加黑胡椒盐拌匀10分钟.
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解3

步骤3

小番茄对半切开，洋葱切末，大蒜切末.
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解4

步骤4

锅中放入橄榄油烧热，放入鸡块翻炒至表面金黄色取出备用.
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解5

步骤5

锅中放入洋葱，蒜末爆香.
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解6

步骤6

放入鸡块和西班牙大青橄榄翻炒均匀.
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解7

步骤7

淋入料酒翻炒2-3分钟.让料酒挥发掉.
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解8

步骤8

放入小番茄翻炒均匀
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解9

步骤9

出锅装盘即可
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解10

步骤10

完成
西班牙大青橄榄番茄烩鸡的做法图解11

步骤11

完成

西班牙大青橄榄番茄烩鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-29

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 爆 炒 拌 烩
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