养身低脂餐~彩蔬炒山药

精品 独家
14.8万 浏览 4638 收藏
收藏
月月的妈5
月月的妈5
＋ 关注

山药是一种具有高营养价值的健康食品。干燥的秋天一定要做这一道彩蔬炒山药，润肺养胃，山药过水焯一下，去掉淀粉，脆嫩爽口还解腻。
参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

彩蔬炒山药的用料

山药 1根 尖椒 1个
红椒 1个 木耳 20克
橄榄油 1勺 盐 1小勺
胡椒粉 2克 葱蒜 5克
生抽 1勺

彩蔬炒山药的做法

#秋日养生这样吃#养身低脂餐~彩蔬炒山药的做法图解1

步骤1

山药、木耳、过水焯一下，大概2~3分钟，出锅前倒入彩椒烫一下。
#秋日养生这样吃#养身低脂餐~彩蔬炒山药的做法图解2

步骤2

葱蒜炝一下锅，倒一勺生抽一点耗油，大火翻炒几下即可出锅。
#秋日养生这样吃#养身低脂餐~彩蔬炒山药的做法图解3

步骤3

一道清淡脆嫩，色香味俱全的养生小炒就做好了。

彩蔬炒山药的烹饪技巧

把山药刮去外皮，洗净，再把山药切成片，把切好的山药片放在清水中浸泡，滴入少许白醋，这样山药的颜色就不会氧化变黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-29 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 辣 香 蒜香味

彩蔬炒山药的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #秋日养生这样吃#养身低脂餐~彩蔬炒山药

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 #秋日养生这样吃#养身低脂餐~彩蔬炒山药的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活