青椒牛柳炒米粉

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我一直都很喜欢青椒牛柳炒意面，回老家的时候牛排是买了带回去的，但是意面忘记买了那天突然间就很想吃！但没有意面就家里有米粉就拿来做了一下诶口感也不错你们可以试试

青椒牛柳炒米粉的用料

牛排牛里脊都可以 适量 米粉 一把
青红椒 4个 洋葱 半个
胡椒碎 适量 料酒 两勺
生抽 三勺 老抽 一勺半
蚝油 两勺 盐 适量
鸡粉 适量 生粉 一勺
豆芽 适量

青椒牛柳炒米粉的做法

青椒牛柳炒米粉的做法图解1

步骤1

今天用的是牛排切成小条加入一勺料酒一勺生抽，一勺蚝油在磨一点黑胡椒碎这个特别香又很提味，一丢丢盐少许食用油，一勺生粉，用手抓匀腌制入味
青椒牛柳炒米粉的做法图解2

步骤2

准备一些青红椒丝，洋葱丝，这是自己发的绿豆芽不好看哈哈
青椒牛柳炒米粉的做法图解3

步骤3

水开米粉入锅煮至八成熟，自己尝一下就知道了喜欢的软硬程度就可以
青椒牛柳炒米粉的做法图解4

步骤4

煮好的米粉沥干水分，然后加入一点食用油进去用手给它抓匀不然的话它会粘在一起不好炒
青椒牛柳炒米粉的做法图解5

步骤5

锅里放入少许油烧热腌制好的牛肉条放进去快速翻炒熟捞起来待用 重新洗锅上油小火爆香大蒜生姜青红椒洋葱丝翻炒两分钟之后米粉和牛肉都放进锅里快速翻炒匀
青椒牛柳炒米粉的做法图解6

步骤6

加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺半老抽再放入多一点的黑胡椒汁，这个很关键哦最后再放入一点黑胡椒碎适量盐糖鸡粉翻炒匀就可以开吃啦
青椒牛柳炒米粉的做法图解7

步骤7

看着就超级入味又好吃吧
青椒牛柳炒米粉的做法图解8

步骤8

烟火知味， 福暖清欢， 与自然为伴， 与四季相拥， 放空，听风，随心，遇见 在平凡简单的日子找惬意

青椒牛柳炒米粉的烹饪技巧

你可以下载豆果美食，搜索用户名：美姐姐的小资生活，我的图文菜谱七百多道都在这里哦！视频教程就在这个视频号里哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-01

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 夜宵 爆 炒 煮
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