蒜炒银鱼干

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思9403
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银鱼营养价值很丰富，除了蒸蛋，煎蛋，还可以炒蒜苗

蒜炒银鱼干的用料

小银鱼干 适量 蒜苗 适量
蒜 适量 姜 适量
蚝油 适量 生抽 适量
盐 少许

蒜炒银鱼干的做法

蒜炒银鱼干的做法图解1

步骤1

银鱼泡水5～10分钟（不喜欢硬口）
蒜炒银鱼干的做法图解2

步骤2

锅内热油，姜蒜爆香，银鱼下锅翻炒至稍微金黄，加入少许水和蒜苗（蒜苗易熟）翻炒1-2分钟钟加入适量的蚝油、生抽和少许盐调味即可出锅

蒜炒银鱼干的烹饪技巧

喜欢辣椒的可以加入辣椒一起翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-01

©本菜谱的做法由 思9403 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 咸 蚝油味 香
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